夏粮作为全年粮食生产的关键一季,再次牵动人心。6月20日,河南新闻广播与大象新闻联合推出深度述评《从田间直通餐桌,锻造精深产业链,河南着力建设农业强省》。我校管理学院院长、粮食供应链与现代物流科研团队负责人李凤廷教授,作为行业专家受邀参与此次访谈,就河南农业品牌化建设等议题做了相关解读。
访谈中,李凤廷教授分析了河南农业发展品牌化程度不足的主要问题,尽管河南农产品产量巨大、品质优良,但品牌价值却与体量严重不匹配。数据显示,河南农产品区域公用品牌价值总和仅为江苏的三分之一,品牌溢价率更是不足15%。全省377家“豫农优品”认证企业中,粮油类企业占比不足三成;即便在2024年首批717个“豫农优品”名录中,真正具备全国知名度的产品也寥寥无几。“量大质优品牌弱”的矛盾,依然是横亘在河南农业面前的突出挑战。
李凤廷教授指出,河南迫切需要从单纯的“产量高地”转变为具有高附加值的“价值高地”。他强调,需要将河南强大的农产品生产能力转化为品牌优势。以小麦为例,虽然河南的产量在全国遥遥领先,但缺乏具有影响力的小麦粉品牌。同样,大豆等油料作物的产量也位居全国前列,但相关的油脂企业和品牌却相对较少。李教授建议,企业应同时实施市场渗透计划和品牌价值工程,作为推动发展的双轮驱动战略。特别是大型粮油企业,需要摆脱传统的行政化管理模式,建立以客户需求为导向的运营体系,并形成对市场动态的快速响应机制,增强品牌意识。李教授进一步建议,应重点支持一批有发展潜力的企业,打造具有鲜明地域特色和地理标志的农产品品牌,从而提高品牌的附加值,使优质产品能够实现优价销售。
此次采访不仅展现了李凤廷教授及其带领的粮食供应链与现代物流科研团队,在粮食物流、粮食应急、供应链优化及粮食产业等领域长期积累的研究成果与丰富经验,更显著提升了团队在粮食产业领域的影响力与知名度。这为推动河南粮食产业实现高质量发展、为保障国家粮食安全贡献了宝贵的“工大智慧”。
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(管理学院 文/刘威 审校/李朝阳 审核/李凤廷)