为了增强老年人的食品安全意识，预防夏季食品变质带来健康风险，河南工业大学管理学院“健康守护者队”深入社区，为老年居民举办了一场别开生面的夏日食品安全专题宣讲活动。

活动现场，志愿者们精心准备了图文并茂的宣传材料，以通俗易懂的语言，为社区老年人详细阐述了夏季食品易变质的原因、食品保存的正确方法、以及如何识别和处理变质食品等关键知识。同时，他们还结合日常生活中的实例，让老年人在轻松愉快的氛围中掌握了实用的食品安全技能。团队成员表示“我们希望通过这次活动，让大家更加了解夏季食品安全的重要性，学会如何科学合理地保存和食用食品，从而保障自己的身体健康”。

除了理论讲解外，志愿者们还设置了互动问答环节，鼓励台下老年人积极提问，参与讨论。现场气氛热烈，连社区普通居民都纷纷表示受益匪浅，对志愿者们的辛勤付出表示衷心的感谢。

此次宣讲活动不仅增强了老年居民的食品安全意识，也展现了当代大学生积极投身社会实践、服务社会的良好风貌。未来，他们将继续关注老年人群体的需求，组织更多类似的公益活动，为构建和谐社会贡献自己的力量。

（管理学院 撰稿 王思祺 易婷 审稿 冯梅)